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サンシティ　地活イベント（調理実習）「カレーライスを作ろう！」

令和2年に入り、サンシティでは早速、地活イベントとして調理実習を花菜（かな）ガーデンのキッチン工房をお借りして行いました。今回の料理は「カレーライス！」。
地活イベントは就労している利用者の余暇活動と自立を促す為に開催しています。
男性の利用者には（実は職員も）包丁を普段触った事がない人もいて、始めは緊張した面持ちで慎重に野菜やお肉を切ったりしました。鍋で肉や野菜を炒めて少しづつカレーらしくなってくると会話も弾み、他の調理テーブルの様子を伺いながら楽しそうに体験しました。
当日は寒波の影響で雪がちらつくあいにくの天候でしたが、温かいカレーライスを食べて盛り上がりました。自分で作ったカレーは最高！　お替りは他の調理テーブルのカレーを食べ比べました。
これで次回からは家で料理の手伝いが出来るようになったと思います。

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