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「広報ひらつか」に紹介されました!
8月の「広報ひらつか」にしんわルネッサンスの食品加工事業(湘南とまと工房)が紹介されました。
平成25年、農水省六次産業化ネットワークを活用し、神奈川県初の小ロット、多品目農産品加工をスタートさせました。作業の多角化を目指し、ホンダ車部品組立作業以外の作業にもチャレンジしました。地元の生産農家と連携し、規格外品のトマトやみかんを加工したジュース・ジャム生産することで農福連携による利用者本人の就労支援に結び付けています。
今年の2月に取得した国際的な衛生管理手法「HACCP(ハサップ)」についても紹介されていますのでご覧ください。
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12月08日
東京藝大「Geidai Hedge」に苗木提供
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平塚市役所展示即売会
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はーとふるマルシェに参加してきました!
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11月28日
やましろ 炊き出し訓練
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赤い羽根共同募金のお届けを行いました!
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第7回開成南小学校「学校の森づくり」