進和学園
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6次産業化で新商品! プライドフィッシュ「平塚のシイラ」でコラボ!
この度、平塚市産業間ネットワーク会員の(有)鳥仲商店さん、平塚市漁業協同組合さん、進和学園のコラボレーションで「平塚のシイラ」を使った1.メンチカツ、2.トマトチーズコロッケ、3.タルタルバーガー、4.トマトチーズコロッケサンドの4品を商品化します。平塚でたくさん水揚げされるシイラはハワイでは「マヒマヒ」と呼ばれ昔から食べられています。進和学園からはトマトピューレとバーガーバンズを納品し、2月から鳥仲商店さん店頭や、各種イベントで販売されます。ぜひお試しください。
タウンニュース平塚版2018年2月1日(木)号で紹介されました
湘南ジャーナル2018年1月26日(金)号で紹介されました
毎日新聞(2018年1月24日)で紹介されました
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2017年04月09日
庭野勉(2014)「SUPPORT」(日本知的障害者福祉協会)
2017年04月08日
出縄雅之(2012)「経営協」(全国社会福祉施設経営者協議会)
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