自主生産品・プロジェクト
湘南とまと工房
湘南とまと工房とは?
農林水産省6次産業ネットワーク活動交付金を活用し、神奈川県初の小ロット多品目農産加工場として、手作り感を最大限にひきだし、地元湘南地区各JAのトマト・みかんを中心とした加工(主に清涼飲料)を行う食品加工場です。
就労支援&雇用創出
県内農産品を6次産業化することにより、就労支援と農業振興を両立させ、雇用の促進・農業支援の実現を目指します。当法人の持つさまざまなネットワークをさらに充実させ、お客様のニーズに対応できる加工ー充填ーラベル貼りまで効率的でコンパクトな農産品加工場として稼働し、6次産業化事業にふさわしい取組みを進めてまいります。
工房内設備状況
設備写真
工程写真
平面図
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