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「WEEKEND by 湘南ジャーナル」~ホットケーキパーラー湘南リトルツリーを紹介!~

地域情報誌「WEEKEND by 湘南ジャーナル」(2022.9.16 FRIDAY)において進和学園が運営するホットケーキパーラー「湘南リトルツリー」が紹介されました。イラストレーターの mickeさんが、「mickeの週末てくてく散歩」というコラムに平塚市はじめ湘南地区のお店や風景を青色のみを使った素敵なイラストを添えて寄稿されています。
「湘南リトルツリー」は、作家の池波正太郎も愛したという老舗のレシピによる伝統的なホットケーキが自慢のお店です。豊かな緑に包まれ、湘南海岸から大山・丹沢・富士山・箱根を一望できる湘南平に立地し、「多様性と調和」をコンセプトとする店内は、50種類もの木々を組み合わせた内装や家具も人気を博しています。
mickeさんのイラストは、店舗の外観と「むかしの味セット」(どんぐりの焼印が可愛いホットケーキ&ベーコン)と特製シロップを繊細かつ優美なタッチで描いて、同店の魅力を綴って下さいました。皆様にも、優しい気持ちを込めたホットケーキと心地よい木の香りをお楽しみ頂ければ幸いです。
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